中国白酒轻奢消费趋势白皮书「高端白酒消费人群」

今天，环球房讯小毛就大家最近讨论的中国白酒轻奢消费趋势白皮书「高端白酒消费人群」整理了以下内容，希望能够有助于您了解中国白酒轻奢消费趋势白皮书「高端白酒消费人群」。

随着近几年来消费市场的快速发展，内需已经成为经济发展的“主引擎”。在此背景下，不断崛起的新中产人群成为了当下主力消费人群。

根据BCG研究报告预估，中国18-35岁的“新一代”消费者将贡献未来69%的消费增量(2016-2021)。相比于以前的消费者，他们更自信、更自我，有着不一样的轻奢消费理念及时尚态度。也是因此，他们被我们统称为“新奢族”。

那么，随着“新奢族”主力消费人群时代的到来，未来消费的将呈现一种怎样的趋势？商家们如何把握这种消费趋势呢？

2020年10月24日下午3点在上海中心大厦举办的泸州老窖全新战略品牌“高光”上市发布会上就正式发布了一版由中国经济信息社和泸州老窖股份有限公司共同编制的“中国轻奢消费趋势指数”。

通过全国范围的接近10万大样本调查，该结果显示中国轻奢消费趋势指数呈现出较为显著的上升趋势，消费者对轻奢消费的认识和追求都有一定的提高。

报告还显示，无论是在消费理念，还是消费行为上，消费者对产品品质、绿色环保属性、传达的理念、精神等各方面都有了更高的要求。

基于这种趋势，“中国轻奢消费趋势指数”还针对全国4万户城市家庭的消费行为做了连续跟踪调查。调查显示，近三年间，白酒的轻奢消费趋势逐渐增强，消费者对好酒的认识和追求在逐步提高。

因此，为了更好的适应白酒行业的消费趋势和市场对白酒更高的要求，作为中国白酒领军企业的泸州老窖就在此次发布会上推出了中国白酒行业中首款新轻奢主义白酒——高光。

据悉，该产品一经发布就受到了市场的热烈关注，获得了消费者的一致盛赞！

壹

众所周知，今年上半年突如其来的疫情让整个消费行业都受到的前所未有的打击。白酒行业也不例外，在疫情期间白酒行业也呈现了整体下滑的态势。

但从淘宝、京东等主要电商平台的数据显示，疫情期间“名酒效应”十分明显，消费者更偏向于品牌知名度更高、历史更悠久的白酒品牌。也是因此，疫情期间整个行业虽然整体下滑，但很多“名酒”企业却迸发出了更好的销售态势。

而随着如今国内疫情基本得到控制，进入到后疫情时代之后，消费者的消费也更加趋于理性、更加注重品质，也加快了轻奢消费的大趋势。因此，对于白酒行业来说，品牌力和品牌效应在后疫情时代也将更加凸显。

作为中国最古老的四大名酒之一，泸州老窖在中国可谓是家喻户晓的名酒。据文物考察证明，泸州老窖最早可追溯到距今上千年的秦汉时期。其传统酿制技艺更是自元代起历经690余年、23代传承人传承而来，2006年该技艺更是作为浓香型白酒的唯一代表入选首批“国家级非物质文化遗产名录”。

而基于泸州老窖强大的品牌势能、坚实的品质体系、全面的销售渠道所推出的“高光系列”新轻奢主义白酒，其更是泸州老窖酒传统酿制技艺第23代传承人曾娜大师的引领之作。其酿造所采用的“久香”牌酒曲早在2001年被酒业泰斗周恒刚赞誉为“天下第一曲”，并于2004年通过国家原产地标记注册保护认证，成为国家原产地标记保护产品。

也是因此，品牌效应愈发凸显的轻奢消费时代下，凭借浓厚且悠远的酒文化和品牌公信力，“高光”的出现恰逢其时，也必将成为后疫情时代下乃至更远的未来中，新奢族们对于白酒品牌的第一选择。

贰

正如上述的“中国轻奢消费趋势指数”中所提到的，在中国未来的轻奢消费趋势下，新奢族们在选择白酒时除了更注重品牌价值和品牌力以外，消费者对好酒内在的品质和要求也在逐步提高。

为了满足新时代下，消费者对于白酒内在的品质要求，中国白酒行业中首款新轻奢主义白酒品牌的“高光”对于产品的品质和价值也可谓是下了不少功夫，并由此提出了中国轻奢白酒品质标准。

首先，为了使“高光“品质更正宗，在核心产区上”高光“源自中国白酒核心产区——中国白酒金三角泸州老窖罗汉酿酒生态园。这里四季分明、气候温润，长江与沱江在此交汇，联合国粮农组织专家在考察泸州后称赞：“唯有地处北纬28度沿长江两岸的泸州，最适合酿造优质纯正的蒸馏酒”。

其次，为了使“高光“更健康、更自然，更能保持浓香型白酒的纯正血统，“高光”采用单粮固态酿造工艺，选用川南糯红高粱作为酿造原粮，从源头上保证了“高光”的优异品质以及浓郁、甘甜的口感，足以让消费者享受“高光”极致的品质。