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5月11日，就业群众在玫瑰小镇采摘玫瑰花

5月11日，张明忠的玫瑰小镇，迎来两张陌生的面孔。

“老板，来点新鲜玫瑰花！”其中一位两鬓斑白的年长者，朝着正在躬身采摘玫瑰的张明忠说。

“干啥用？”张明忠停下手中的活计询问。

“加工鲜花饼。”年长者的回答干脆利落。

“那得要这种花儿大的。需要多少？我找人给你现摘。”张明忠从长满刺的花枝上，摘下一朵手掌大的玫红色玫瑰花，递给年长者。

“150公斤！”年长者盘算了一会儿说。

年长者名叫刘骜，与其同行的是他的合作人，二人在临清市刘垓子镇经营一家甜品店。每年五月，玫瑰花盛开的季节，他们都会加工2500公斤鲜花饼，以飨食客。

“要不是正在升级鲜花饼生产设备，我才舍不得卖，还得留着它们做鲜花饼嘞！”打发走二人，张明忠惋惜道。

张明忠的玫瑰小镇坐落于冠县烟庄街道，占地500亩。2011年，从事家电生意的他，嗅到了玫瑰花的商机，在毗邻张甘路的均庄子、东南庄二村承包下这片土地，种起玫瑰花。

“那年，玫瑰花很贵，1公斤24元！”张明忠本以为能大赚一笔，奈何天公不作美。待他种的玫瑰花盛开时，已错过花价高峰。最终，他只能忍痛割爱，以16元/公斤的价格将10万公斤新鲜玫瑰低价出售。

头3年，张明忠的玫瑰全部卖到安徽亳州，那里有享誉全国的花草茶市场。玫瑰花作为原料出售价格低，但是人工采花成本却居高不下，这样的窘境导致张明忠种植玫瑰的起步阶段，只能赚点辛苦钱。

“怎样才能提高玫瑰附加值呢？”张明忠一直在思考。2014年，他将注意力放在了玫瑰花茶上。“把玫瑰花蕾烘干做成玫瑰花茶，1公斤能卖160元！”面对如此高的利润，张明忠决定放手一搏。

张明忠做事果敢，从不拖泥带水。下定决心后，当年，他将全部玫瑰花蕾烘干做成玫瑰花茶，并注册了商标“旭玫”。张明忠的“旭玫”花茶很受欢迎，一上市便被抢购一空，他也因此大赚了一笔。

玫瑰花茶的“大火”，并未让张明忠停止探索的脚步。1年后，他又开始尝试制作鲜花饼。这一次他又成功了。2015年，自“五一”国际劳动节至中秋节，张明忠仅用4个月的时间，就卖出3万块鲜花饼。

“这么好看的园子，咱也做做旅游不行吗？”2016年，“不安分”的张明忠，望着色彩斑斓的玫瑰花海，又萌生了发展旅游的想法，“当时，没啥门路，主要靠微信转发。‘五一’假期小试了一把，收入5000元。”

小试牛刀后，张明忠信心倍增。2017年5月，一个集春季赏花、夏季戏水、秋季采摘、冬季滑雪于一体的四季旅游度假AA级景区对外开放，张明忠取名“玫瑰小镇”，并举办了冠县首届玫瑰采摘旅游节。

如今，冠县玫瑰采摘旅游节已连续举办六届，平均每年接待游客10万人次。玫瑰小镇每年为张明忠带来近千万元的收益。

来源/聊城日报