坐电梯吹空调睡地暖、还有机器人“保姆”看金山这里的养猪方式

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无论是小农小户，还是大型养猪场，养猪都面临着很多不确定的风险，而疫病，会直接对行业产生毁灭性的打击。

集约化、智能化是现代养猪业发展的方向，在金山区廊下镇，便有这么一处“铁桶楼房养猪场”——松林楼房规模化养猪场。这里入住的猪不仅住着高楼，享受着“快乐肥宅”全套服务，还有着完善的“防御机制”，免受疫病侵袭。

生猪坐电梯进入猪舍，在猪舍里用着新风系统，吃着精心配比的“营养餐”，还有机器人“保姆”

24小时打扫卫生。夏天吹空调，冬天睡地暖，进出口均安装了水帘分别用于降温和除尘降噪，平均居住面积1平方米，不锈钢密闭门内不漏一丝贼风。这等豪华装修的“住宅”，安全、高效、可靠。

眼下，全国各地猪肉价格普遍超过25元/斤，一时之间，猪肉成为了老百姓“钱包不能承受之重”。要想实现“猪肉自由”，解决供应矛盾是缓解猪肉价格的根本举措，而这不对等的供应关系，仍需提高上游养殖端的生猪出栏量来实现。

“用最少的地养最多的猪。”经过近一年的高效运行，松林楼房规模化养猪场展现出了强大的疫病防控能力和保供实力。

“就算是我一个人在家也能操控，只要手指点一点，就能控制猪场的温度、湿度，远程监控整个猪场。一般8-9公斤的猪进来，待够150天，长到110公斤就可以“出圈”了。为了让猪能够长得更好、更健康，我们还为猪改善了居住条件，欧洲规模养猪场标准是每只猪0.7平方米，我们的每只猪平均居住面积在1平方米。此外，我们在很多细节上都做了调整，比如通风口会按照季节改变进风方向……”上海松林食品（集团）有限公司董事长王龙钦自豪地说。

“结构化”是松林楼房规模化养猪场最大的特点，该养猪场对生产和生活区作了严格划分，人、猪、物、料等均有专用通道，每层楼之间生产管理严格区分，不存在交叉感染，每一头猪都相当于一个独立的猪场。

该养猪场有2栋4层楼式商品猪育肥舍，各层240个栏，每栏饲养20-22头，每层5000头，每幢存栏20000头。这个占地102亩的养猪场，每年出栏优质商品猪达8万头，而传统平房养猪场要达到这个出栏量则需要640亩。在我国养殖用地愈加紧张的情况下，楼房养猪的新模式更为高效。

“以前，这么多猪养在一起，臭味能飘几公里。”松林农业发展有限公司廊下万春生态农场场长曹仁荣介绍到，养猪最大的难题在于猪粪处理，味道太臭影响周边环境。

但是，住进松林楼房规模化生态养猪场的猪们生活环境相当优越，每隔6小时，猪舍就会由智能化机器人统一打扫一遍，猪舍还配有先进的环控系统，有完善、高效、环保的通风设备和降温设施，这种先进的技术可以达到除氨、除尘、除臭效果，对环境无污染，对地下水、居民生活几乎无影响。

此外，被收集起来的粪尿经厌氧发酵生产沼气，沼气可发电，解决该养猪场职工的生活用电需求。同时，粪尿处理系统通过干湿分离设备，将干粪作为有机肥，无偿送至蔬菜基地用作有机肥料，实现粪尿的肥料化和能源化利用，这样一来，既减少了化肥使用，也能改善水土环境，提高农产品产量，真正实现环境低污染、资源高利用，和生态循环、环境友好的绿色发展，也颠覆了传统意义上对于养猪行业的认识。