今天,环球房讯小毛就大家最近讨论的诺贝尔奖的世纪骗局「中国错失的诺贝尔奖」整理了以下内容,希望能够有助于您了解诺贝尔奖的世纪骗局「中国错失的诺贝尔奖」。

新融街6月29日讯 在看文章的诸位你们是不是已经习惯了日常喝点酸奶?然而一开始是什么原因而导致你们去喝酸奶的呢?健康长寿?美容养颜?减肥?增强免疫力?新融街小编却要告诉你们,这些都是假的假的假的,这些功能什么的不存在的!

而这些宣传语,已经从酸奶诞生起沿用了百年,那么究竟是谁创造了这么一个世纪大案?往前追溯,就可以看到一个科学家的名字:俄国生物学家梅契尼科夫,对,就是建立高中生物里面那个细胞免疫学说、获得诺贝尔奖的大胡子。不可否认,这个大胡子在年轻甚至中年的时候为生物界作出了很大的贡献,与其他科学家共同推动了生物界的大进步,但是当他到了晚年的时候,突然转行开始忽悠,不得不说这个科学家套路深,利用自己的声望是给自己赚了个盆满钵满啊。

这要从1899年9月说起。在那一年,梅契尼科夫开始了自己斟酌已久的忽悠之旅。首先他在法国报纸《le matin》上发表了一篇文章,其大意是保加利亚人是全世界最长寿的民族,而且还列举出了一系列的证据表明这个观点。之后,他进行了布局第一步,宣称在保加利亚的一个原始村落里,发现了一种叫做“酸奶”的神秘饮料,因为这种饮料的存在所以这个村落的长寿率更是高于其他地方,每20个人当中就有一位百岁老人。这可是在19世纪末20世纪初,百岁老人已经是平常人想都想不到的高寿了。

所以,当时的读者在梅契尼科夫的名声之下对该文章的真实性一点都不怀疑,对这种全新的神秘的叫做“酸奶”的饮料十分好奇,纷纷开始向报社寄信,询问怎么制作酸奶,或者在哪里可以买到酸奶。梅契尼科夫的计划第一步,成功。

看到民众的反应,梅契尼科夫知道该进行下一步行动力。于是两个月后,他再次发表了一篇论文,论文的内容就是有关酸奶的。他声称在保加利亚人爱喝的酸奶中发现了一种非常神奇的物质,取名为“保加利亚乳酸菌”,而只要每天食用这种“乳酸菌”,人就能活到150岁!是的,梅契尼科夫又把数据扩大了,反正他是当时的顶级生物学家,没人能推翻他的说法,忽悠民众还是一忽悠一个准。

当这篇论文出来的时候,天真的法国人民再次沸腾了,询问“乳酸菌”的信件甚至塞满了报社的信箱。更是有上了年纪的老年人们登门造访,全都推心置腹地说“我不想死”,甚至在他面前下跪,祈求他给一点乳酸菌。计划第二步,成功!

前置工作都已经做完,那么就应该收割胜利果实了。其实梅契尼科夫在此之前,就已经联系好了生产厂商,在巴黎开设了4家“乳酸菌工厂”,通过他的指导生产固体状乳酸菌药片。之后在法国民众的强烈期待下,乳酸菌药片一经上市立刻遭到哄抢,供不应求。梅契尼科夫从中抽成瞬间成为了一个富豪。

这并不满足梅契尼科夫的胃口,他1904年开始,更是把他的忽悠从法国扩张到了整个欧洲,到处做巡回演讲,宣传“保加利亚乳酸菌”的神奇功效。每场演讲人满为患,人们疯狂的痴迷着他的学说,也向他购买固体状乳酸菌药片。之后,1904年6月8日,他回到了巴黎,在法国农业学会的报告厅里,作出了一篇创造历史的题为“Old Age”的演讲。在这场演讲中他声称酸奶比乳酸菌片的长寿效力更大,喝酸奶可以让人活到200岁,头发永远不会变白!在演讲的最后他故意公布了酸奶的制作方法以此吸引投资。他的计划到此终于完成,这场演讲之后的一个月内,法国境内涌现了数十家专门生产酸奶的工厂。于是,酸奶产业在这场巨大的骗局中诞生了。短短五年之内世界酸奶的产量,就从零跃升至年产1180万加仑的水平。

整个骗局,在1916年梅契尼科夫去世后开始被人质疑,因为他去世的时候才71岁,和他宣称的能活到100岁、150岁等相差甚大。1917年,就开始有科学家对梅契尼科夫当初做的调查进行重新测算,却发现保加利亚人根本不长寿,保加利亚也没有长寿村,数据之所以高,是因为这个国家里很多人的姓名是重复的。梅契尼科夫正是借助这,把这些重名的人的寿命

叠加了起来,通过这种方法捏造出了高寿命的假数据。

真相终于大白,狂热的欧洲人也开始不再狂热,只是酸奶作为一种饮品已经成为了习惯,人们也抱着“哪怕不能长寿,也会有一些好处”的心理而把酸奶流传了下去。

之后的岁月之中,又有各种“神奇功效”被加到了酸奶之中,比如20世纪50年代来源于美国的酸奶可以减肥、美白、增强免疫力、抗衰老等,21世纪加入“益生菌”后再被吹了一波吹上天,然而经过多方权威机构的认证,这些都只是厂商为了增加销量而信口开河作出的噱头!国外更是有公司因为虚假宣传而被处罚了,这家倒霉的公司就是法国达能,公司旗下的酸奶由于对益生菌的效果过于夸大,2009年被有关机构判处赔偿3500万美元,并修改了宣传语。

所以说,酸奶有一定的好处,比如可以补充蛋白质等乳制品通用的好处,但是其他的和一般乳制品不一样的好处,基本都是假的!

某个网友对此调侃:喝酸奶是不可能不喝的,这辈子都不可能不喝,不喝没有肠胃蠕动,只有喝酸奶才能维持的了生活这个样子。在酸奶品牌里面穆斯利安给人的感觉比喝安慕希的好多了~在酸奶里面又不需要什么果味,放了果味的酸奶我年三十都不感喝,在酸奶里面个个益生菌都是人才,广告又好听~哇哦,我超喜欢喝酸奶的。

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