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农村有很多的野草野果，这些野果有些是长在树上的，有些是长在地地里的。而且一些农村的树也是比较神奇的，树叶可以做成特色的食物。比如今天小编要介绍的这种树叶，一些地方的农民朋友可以拿它来做成豆腐，名字就叫神仙豆腐。

大家对于豆腐很熟悉，不过对于这种豆腐却不是用豆子做成的，而是采用一种树叶，颜色做出来也是碧绿色的，非常的好看。农民陈大叔就是一次偶然在外地玩的机会发现了这种神仙豆腐，这种神仙豆腐是用神仙树的树叶制成的，与普通的树叶不一样，神仙树树叶含有丰富的果胶，遇到钙可以凝固，了解到神仙树树叶的这种特性，当地农民洗净叶子后，捣出汁液，加入草木灰水然后静置后就可以凝固，简单的几个步骤神仙豆腐就制作完成。

再当地，神仙树叶是有特殊的气味的，牛羊都不会吃，更不用说值钱了，不过农民陈大叔却发现了其中的商机，陈大叔说一斤树叶能做8斤的神仙豆腐，每斤神仙豆腐按照5块钱的市场价计算，肯定是赚钱的。而且陈大叔调查过，当时全国没有生产加工神仙树的企业，这就意味着只要自己把规模做起来，就会在市场上有不错的收益。

农民朋友都见过这种神仙树吗？你知道它的叶子能做成豆腐吗？