湘菜走进联合国,这两道湘菜最受关注「湘菜连锁店特色菜」
今天,环球房讯小毛就大家最近讨论的湘菜走进联合国,这两道湘菜最受关注「湘菜连锁店特色菜」整理了以下内容,希望能够有助于您了解湘菜走进联合国,这两道湘菜最受关注「湘菜连锁店特色菜」。
魔都火了16年的湘菜大佬
望湘园!竟然变了???
一言不合就走国际范儿!!!
头牌老坛剁椒大鱼头
居然走进了联!合!国!
魔都开出40 店,家家几乎都爆满!
还“攻陷”了全国11座城市
招牌“鸳鸯鱼头王”1年卖出190万斤!
从小吃到大的湘菜,这下超时尚
联合国晚宴同款菜,下个楼就能吃!
湘菜头牌走进联合国了
老坛剁椒大鱼头
说到湘菜界的头把交椅,非剁椒鱼头莫属了!这回居然还征服联合国,登上了联合国晚宴!
只用江西水库胖头鱼
国家一级水源地的水质,干净到能直接喝!鱼才会没土腥味!水中的矿物质含量高,水温低水域又广,胖头鱼生长缓慢活动量大,肉质才能如此紧实!
定制版手工剁椒,足足腌满1年
剁椒用的也都是纯手工定制版!只选湖南当地的,足足1年老坛密封腌制!辣而不燥,鲜香四溢!不用提前腌制,原味蒸出来的咸香微辣!
吃鱼秘笈,六步攻陷大鱼头
第一、二步,夹鱼唇、吮鱼脑!鱼在水里吃食吐泡都要动嘴巴,鱼唇可谓是“活肉”!鱼脑浸足汤汁,感觉爽滑鲜美“滋溜”滑进喉咙!
第三步,抢鱼脸!鱼脸肉,还有个别称叫“面猪墩”,听这形容就明白它口感该是多么肥嫩丰腴!
辣么大个鱼头才出2块指甲盖大小的鱼脸肉!肉质紧实又富有弹性,手工剁椒独有的味道又牢牢沁入,鲜辣平衡!
第四步,吸鱼鳃!鱼鳃嫩滑有弹性,真的不学点解剖都不能好好吃鱼头了,这块肉就在鱼脑下面哦!
堪称“可以吸的鱼肉”,“滋溜滋溜”都不带嚼的,超满足!
第五步,尝鱼肉!一轮抢夺战之后可以好好感受蒸鱼的鲜嫩啦,鱼身也不柴不绵,记得一定要裹上满满的剁椒汤汁哦!
分量超大,两个妹子撑到扶墙
最后,拌米粉!望湘园这里还能在Q弹的挂面,鲜嫩的鱼丸和爽滑的米粉中三选一,分量超大!
吸饱了剁椒汤汁,入口弹脆,嗦一碗,妥妥的!
古法秘制的弗兰老味道
古法姜辣猪手
姜辣菜是湖南岳阳特有的一种口味菜,姜辣蛇、姜辣猪手、姜辣凤爪都是湘菜界的下饭神器!
先在高压锅里焖煮到酥烂,上桌一边在钵子里沸腾一边吃,猪手和凤爪都是胶原蛋白满满,一次补足!
猪爪酥嫩软糯,咸香入味,色泽油亮,呈现出诱人的酱红色,软烂脱骨!比老干妈还下饭!
古法姜辣猪手也登上了联合国晚宴,湘菜这回简直是国际范儿满满!
丸子都是纯鱼肉手工打制
手打鱼丸鱼汤锅
纯鱼肉手工打制的鱼丸,爽滑鲜嫩!汤汁通过孔隙渗入,颗颗都是“爆汁小炸弹”!鱼汤像豆浆般雪白,还能把配送的青菜、金针菇下去涮!
还为重口味星人配了蘸料,泰椒圈配上陈醋酱油,鱼丸滚上一圈,微辣提鲜!
湘西雪峰笋才有的鲜嫩滋味
湘西雪峰笋腊肉锅
鲜嫩的雪峰笋再配上湘西腊肉,放在钵子里呈上,稍加搅拌更加入味,地道的湖南农家风味!
不吃辣也能get地道湘菜
手撕石磨老豆腐
这道老豆腐用石磨破豆、柴火熬浆,再用高汤入味,粉质细腻、豆香浓郁,不是一般机器豆腐可以比的!
荔浦芋头蒸仔排
荔浦芋头带着独有的槟榔纹和芋香气,和排骨一同蒸挂满了肉汁,入口粉嫩软糯!
腊味笋丁艾叶米饺
米饺捏出了“奔驰”造型!包裹腊肉丁和笋丁,一口咬下去还带着艾叶的馨香。
家门口就有联合国同款
联合国晚宴同款,家门口就能吃到!在魔都扎根16年,已经遍布各个角落,开出40 店了!
望湘园主打的奏是“辣得舒服!”湘菜吃着辣而不燥,环境上也是还原湖南风情哦~
店里摆放着敲多奖项,外卖叫起来也hin放心!
每个店门口还有辣椒宝贝迎接你~望湘园还把它做成萌宠,让你带回家哦!
家门口就能get
联合国晚宴同款
找找离你最近的辣家吧~
店名:望湘园|人均95元
▼全城门店地址在这里哦▼
潍坊店
地址:浦东新区潍坊路118号,近崂山路
宏伊店
地址:黄浦区南京东路299号宏伊国际广场6F,近河南中路
天钥桥店
地址:徐汇区天钥桥路580号星游城3F(近斜土路)
长宁龙之梦店
地址:长宁区长宁路1018号龙之梦购物中心蓝中庭5F
大宁店
地址:闸北区共和新路1978号大宁国际商业广场9座4F
96店
地址:浦东新区东方路796号96广场302(近张扬路)
五角场店
地址:杨浦区政通路189号万达商业广场特力时尚汇5F-1
中环店
地址:普陀区真光路1288号中环百联广场4F(近武宁路)
世博店
地址:浦东新区世博大道1200号上海世博文化中心L603
正大店
地址:浦东新区陆家嘴环路168号4F,29号商铺
闸北大悦城店
地址:闸北区西藏北路166号上海大悦城7F -09(靠近曲阜路)
莘庄龙之梦店
地址:闵行区沪闵路6088号2F 02-38号商铺
江桥万达店
地址:嘉定区金沙江西路1051弄1号3F
百联西郊店
地址:长宁区仙霞西路88号3F
长寿路店
地址:普陀区长寿路159号调频壹广场6F
我格广场店
地址:普陀区武宁路101号F5—14号
安亭店
地址:嘉定区墨玉南路1055号3F
宝山万达店
地址:一二八纪念路998弄1号4层412商铺
南方商城店
地址:闵行区沪闵路7388号南方商城5F
七宝店
地址:闵行区漕宝路3509号汇宝购物广场8F
周浦万达店
地址:浦东新区周浦镇年家浜路437号万达广场3F
开元地中海店
地址:松江区新松江路925号开元地中海商业广场3F
百联南桥店
地址:奉贤区南桥镇百齐路288号3F
松江万达店
地址:松江区广富林路658弄668号3021室
浦江华侨城店
地址:闵行区陈行公路2688号华侨城4F
金山万达店
地址:金山区龙皓路1088号万达广场3F
紫荆广场店
地址:杨浦区控江路1628号6F
碧江广场店
地址:闵行区鹤庆路900号碧江广场2号3楼301 、308 、309
嘉定百联店
地址:嘉定区 澄浏中路3090号嘉定百联购物中心3楼
川沙百联店
地址:浦东新区川沙路5398号G61-F03-1-007A室
虹口龙之梦店
地址:虹口区江湾路388号凯德龙之梦A03层13号
唐镇阳光城店
地址:浦东新区高科东路777号
颛桥万达店
地址:上海市闵行区都市路2700号颛桥万达4F
静安大融城店
地址:静安区沪太路1111弄静安大融城1号楼322室
嘉定万达店
地址:胜辛路中信泰富万达广场5楼
三林印象城店
地址:浦东新区永泰路1138弄1-26号三林印象城商场5层503-504
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