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日前,记者从区商务委了解到,嘉定惠民超市市场经营管理有限公司新城金郡集贸市场作为我区“智慧菜场”建设试点,将于近期完成智慧化改造。

数字化如何赋能传统菜市场?

改造后会有哪些新变化?

快跟着记者一探究竟。

9月7日,记者在位于嘉定新城(马陆镇)的惠民新城金郡集贸市场看到,一部分摊位上的单面电子秤已经被换上了全新的双面电子秤——屏幕的正面,有菜价、商户的营业执照以及对外公示的一些信息供顾客浏览;屏幕的背面,则是在售商品的图片、单价和金额等信息可供商户使用。

电子秤正面

电子秤背面

住在附近的伍女士正在买菜,她注意到了面前的电子秤,并仔细地从电子屏上了解菜品的信息。“电子秤的显示屏里看得到商品的具体信息和价格,一目了然。”伍女士说。

据介绍,双面电子秤实现了与AI技术的对接,能自动地识别每一种蔬菜。以前,很多经营户不会在秤上输入具体的蔬菜名字,而是用统一的菜品类型进行概括,后台系统采集不到足够多的有效数据,通过AI技术识别菜品后,对后期的产供销闭环流程产生了数据支撑,不仅方便了菜场的管理,也节省了经营户的时间。

变单面秤为双面秤是菜场智慧化改造的第一步,更庞大的工程是上海嘉定惠民超市新采购的“易捷云智慧管理平台”。双面秤记录下的每一笔交易都会录入系统中,数据经过汇总、分析,结果会在商户手机里的“易捷云智慧农贸市场”APP内显示,涵盖“时段销售”“销售统计”“销售报表”“商品排行”等多个维度的内容。

通过这个APP和它所反馈的数据,摊主可以根据每天的客流量和销售情况进货和进行促销方式的调整。蔬菜摊摊主陶女士说,“以往只能凭借经验和直觉评估什么菜卖得好,现在可以通过‘商品排行’的数据进货,更加精准。”而对菜场管理方来说,可以通过后台查看每一个单品的售价,为菜场保供稳价提供数据支撑。

菜场负责人告诉记者,市民可以直接通过惠民超市与建行合作的聚合支付平台完成支付。这个平台支持支付宝、微信等多种支付方式,不仅为经营户节省了在交易中产生的手续费,也让消费者有了更好的体验。另外,菜市场内部加装了无线WiFi信号放大器,升级了快检室,更好地实现肉菜等商品的可追溯,保障食品安全。

新城金郡集贸市场还有更多数字化应用场景在调试阶段,下一步,将推出线上购买渠道,把线上线下融合一起,形成闭环。

据了解,区商务委一直对此智慧莱场试点建设进行全程跟踪指导,并及时总结经验,旨在形成可复制可推广的智慧菜场经营模式,促进我区标准化菜市场能级提升。

撰稿:李品

编辑:唐敏、卓明霞