今天,环球房讯小毛就大家最近讨论的火爆的餐饮「现在吃播最火的美食」整理了以下内容,希望能够有助于您了解火爆的餐饮「现在吃播最火的美食」。


LAOMAQUE

佬麻雀

这家店已经在广州火了600天了

别跟我说你还没吃过

...

现在还动不动就“玩火”

不领个券来“玩火”,我都替你可惜

/“表演系出身的”湖南菜 /

浴火鱼汤寒菌

在初秋的天气里,汤品最为温润滋补。用的秋天山野深处的极品美味寒菌,与奶白的鱼汤同煨,鲜美绝味。

| 端上桌先要“惹火上身”|

喝之前要先点上火,让瓦罐受热,还要经过敲打、点火等层层步骤~真的是要费上好一阵功夫。

汤色浓郁诱人,寒菌鲜嫩爽滑,喝上一口非常满足,亲口尝过都无法拒绝它的鲜甜。

| 开吃前仪式感满满 |

在上汤的时候,店员小哥还会一起吆喝:“山河鲜遇,谁与争峰。鱼汤配寒菌,客观请尝鲜。”特别讨喜,超级有意思!

火焰秋虾

新鲜捕捞秋日爽脆的河虾,味道十分鲜美,光看卖相就已经让人食指大动。

用油将河虾炸至金香,色泽亮红,虾肉肉质嫩甜,脆脆的口感连壳都不想放过。

再加入花生米,香辣的口感吃起来非常可口。点上一份,三五朋友小聚,用来做下酒菜一流。

坛鲜石烹蟹

每年秋天一到,必定会心心念着大闸蟹。经过炸酥的大闸蟹被裹上金黄色,再加上蒜米和朝天椒,辛香入味。

| 看完表演才能吃 |

上菜的时候小哥会抱着坛子舞动,十分魔性。开坛之后,将大闸蟹倒在滚烫的火山石上,香味完全被逼出来,就算慢慢吃也不会变冷。

浓郁的蟹黄香在嘴里来回游窜,伴随着微微的辣意在舌尖散开。年糕表面裹上了金黄的蟹油,吃起来糯糯的,层次丰富,好胃口瞬间被打开。

/ 秋季限量款菜单,只卖30天/

秋葵虾舞

会跳舞的秋葵虾舞,焖上5分钟才能玩。将虾仁和白月贝焖上5分钟,木鱼花在蒸汽的作用下缓缓起舞,十分可爱。

经过层层筛选的新鲜白月贝和鲜虾肉质白嫩富有弹性,秋葵和粉丝充分吸收了海鲜的鲜甜和酱汁的味道,又是一波朋友圈素材~

柔丝滑鱼羹

以鱼汤为汤底,再加入了鱼肉、胡萝卜丝、竹笙……鱼肉的腴润化在汤里,满满一羹都营养十足。

大厨还贴心加入了姜丝,鱼的鲜甜和滑溜的口感,在秋日吃上一口,简直能暖到心底。

韭菜虾仁石烹蛋

韭菜是膳食纤维丰富的食材,在秋天这个适合进补的季节十分适合食用。在均匀受热的雨花石里浇上油,再把调制好的鸡蛋倒入,动作流畅一气呵成。

新鲜的蛋液被高温油瞬间煮熟,配上韭菜和虾仁的香气,还加上了一点点小辣椒,鸡蛋超级嫩滑,层次感超级丰富。

青椒秋茄子

每一根秋茄子都经过精挑细选,秋茄子的香味和青椒充分的融合在一起,香辣爽口,米饭最佳拍档!

扁豆风吹肉

这款扁豆风吹肉真的别有一番风味!扁豆非常新鲜,火候恰到好处,香辣带嚼劲还不觉得油腻,吃一口就会深深上瘾。

/登上湘菜必吃榜,开26家了/

登上「必吃榜」的湘菜馆

短短时间,佬麻雀在全国已经开设了26家分店了,还登上必吃榜,一直秉承着“敢为天下鲜”的口号。

一到饭点就成为打卡排队王。这次它又携带着新品来了,赶快去打卡啊!

一步一寸尽是心思

佬麻雀一共拥有26家分店,征服了无数食客,这次携带着新品强势回归!

店里面积很大,古典气息的装修,让人仿佛置身洞庭湖里的仙境,颠覆传统湘菜馆红红火火的模样。

充满韵味的小桥流水,用烟雾打造出来的梦幻场景,到处都是充满古色古香的元素,把细节做到了极致。

佬麻雀(丰兴广场味来都荟店)

【店铺地址】

天河路240号之一1楼A座

【营业时间】

11:00-22:00

【交通指引】

近地铁3号线石牌桥站B口步行210m

其它分店

广州店:

白云汇店--【洞庭揽胜】:广州市白云区黄石东路88号白云汇广场五楼

万胜围店--【水天一色】:广州市海珠区新港东路1236号万胜广场四楼

中山八店--【君山云梦】:广州市荔湾区中山八路10号荔景商城三楼

富力盈通店--【雀园拾趣】:广州市天河区珠江新城华夏路30号富力盈通大厦五楼

华港店--【渔舟唱晚】:广州市天河区中山大道西140号华港商务大厦二楼

太阳新天地店—【君山独秀】:广州天河区马场路36号太阳新天地购物中心六楼

高德置地店春广场—【洞庭春晓】:广州市天河区珠江新城高德置地广场四楼

味来都荟店—【畴雨恰晴】:广州市天河区天河路丰兴广场二楼2楼

东方宝泰店—【岳麓风华】:广州市天河区林和西中路63号东方宝泰购物广场b3层

天河万科店—【云梦飞雪】:广州天河区华观路与高唐路交汇处万科广场五楼

保利·时光里店—【叠水映楼】:广州市越秀区环市东路332号保利中环五楼

西城都荟店—【鱼聚亭影】:广州市荔湾区黄沙大道8号西城都荟二楼

祈福缤纷世界店— 【桃源寻梦】:广州市番禺区市广路8号祈福缤纷世界家兴五街6号

奥园店—【荷风四面】:广州市番禺区桥南街福德路281号奥园广场四楼

花都融创店—【弄花庭前】:广州市花都融创茂三楼

深圳店:

星河WORLD·COCO Park店—【雀翎戏雨】:深圳市龙岗区梅板大道雅宝路星河WORLD·COCOPark三楼

龙华九方店—【梅雀报春】:深圳市龙华区民治街道大岭社区中航天逸花园A区L348九方购物中心3楼

华强北九方店—【湘湖绣锦】:深圳市福田区华强北街道华航社区中航路1号中航华强北九方购物中心南区3楼

龙岗万科店—【雀弄艳阳】:深圳市龙岗区龙城街道龙翔大道7188号万科广场3楼

京基KK ONE店—【看承春色】:深圳市福田区沙头街道下沙社区滨河路9289号下沙村京基滨河时代广场裙楼二楼

深圳卓越 IN TOWN店:(筹备中)

佛山店:

岭南站店--【巴陵墨韵】:佛山市禅城区祖庙路29号岭南天地岭南站购物商场四楼

南海万达店—【帘邀月影】:佛山市南海区桂城街道桂澜北路万达广场3027铺

珠海店:

珠海奥园店—【巴陵胜状】:珠海市香洲区梅界路奥园广场五楼

摩尔广场店—【鱼龙吹浪】:珠海市香洲区迎宾南路2095号摩尔广场三楼

惠州店:

华贸天地店—【庭锁夕阳】:惠州市江北文昌一路9号华贸天地购物中心五楼

广州店:

白云汇店--【洞庭揽胜】:广州市白云区黄石东路88号白云汇广场五楼

万胜围店--【水天一色】:广州市海珠区新港东路1236号万胜广场四楼

中山八店--【君山云梦】:广州市荔湾区中山八路10号荔景商城三楼

富力盈通店--【雀园识趣】:广州市天河区珠江新城华夏路30号富力盈通大厦五楼

华港店--【渔舟唱晚】:广州市天河区中山大道西140号华港商务大厦二楼

太阳新天地店—【君山独秀】:广州天河区马场路36号太阳新天地购物中心六楼

高德置地店春广场—【洞庭春晓】:广州市天河区珠江新城高德置地广场四楼

味来都荟店—【畴雨恰晴】:广州市天河区天河路丰兴广场二楼2楼

东方宝泰店—【岳麓风华】:广州市天河区林和西中路63号东方宝泰购物广场b3层

天河万科店—【云梦飞雪】:广州天河区华观路与高唐路交汇处万科广场五楼

保利·时光里店—【叠水映楼】:广州市越秀区环市东路332号保利中环五楼

西城都荟店—【鱼聚亭影】:广州市荔湾区黄沙大道8号西城都荟二楼

祈福缤纷世界店— 【桃源寻梦】:广州市番禺区市广路8号祈福缤纷世界家兴五街6号

奥园店—【荷风四面】:广州市番禺区桥南街福德路281号奥园广场四楼

花都融创店—【弄花庭前】:广州市花都融创茂三楼

深圳店:

星河WORLD·COCO Park店—【雀翎戏雨】:深圳市龙岗区梅板大道雅宝路星河WORLD·COCOPark三楼

龙华九方店—【梅雀报春】:深圳市龙华区民治街道大岭社区中航天逸花园A区L348九方购物中心3楼

华强北九方店—【湘湖绣锦】:深圳市福田区华强北街道华航社区中航路1号中航华强北九方购物中心南区3楼

龙岗万科店—【雀弄艳阳】:深圳市龙岗区龙城街道龙翔大道7188号万科广场3楼

京基KK ONE店—【看承春色】:深圳市福田区沙头街道下沙社区滨河路9289号下沙村京基滨河时代广场裙楼二楼

深圳卓越 IN TOWN店:(筹备中)

佛山店:

岭南站店--【巴陵墨韵】:佛山市禅城区祖庙路29号岭南天地岭南站购物商场四楼

南海万达店—【帘邀月影】:佛山市南海区桂城街道桂澜北路万达广场3027铺

珠海店:

珠海奥园店—【巴陵胜状】:珠海市香洲区梅界路奥园广场五楼

摩尔广场店—【鱼龙吹浪】:珠海市香洲区迎宾南路2095号摩尔广场三楼

惠州店:

华贸天地店—【庭锁夕阳】:惠州市江北文昌一路9号华贸天地购物中心五楼

探店丨佬麻雀

‍编辑:陈十三 拍攝:大熊

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